“一分钱一分货”、“便宜没好货”,这是大家从生活经验中悟出的“常识”。对于这句话你怎么看呢?近来18元烤鸭引起网友关注,烤鸭相信大家都吃过色泽红润,吃起来口感脆爽,如今大街小巷都开了不少烤鸭店。可是,面对价格低廉的烤鸭,你还能吃的放心吗?
通过走访,记者发现,我们购买的两份烤鸭的价格大约是14到16元一斤,和我们在市场上了解到的每斤20到25元的鲜活鸭肉相比,还不到它价格的三分之二。为什么烤鸭和新鲜鸭肉的差价如此悬殊,商户们会做这赔本的买卖吗?最后在各路探访下,记者发现惊人真相。
养殖户所说,养鸭差不多仅需30天左右,不让鸭子毛长全即可出售,而且,自己也从来不吃自己养的那些鸭子。在养鸭过程中,为了跟上鸭子的生长速度,会给鸭子药补。市面上的鲜活鸭肉或多是家养“土鸭”,跟养殖场养殖的肉鸭品种不同,肉质、口味也有区别,尤其是家庭零星散养跟规模化养殖,成本也大不一样,价格自然也就不能简单地相提并论。
那30天养成的鸭子会对人体造成危害吗?药补鸭子中含的物质会不会积存鸭子体内最终对人体构成危害,目前还未知。但目前经常发生的情况是,一些养殖户为防止疫病发生、保证鸭子安全出栏,会在国家禁止用药的最后7天休药期内用药,如果这样做,药物就极有可能积存鸭子体内。
天津九龙男健医院专家提醒,一些市场里的烤鸭店,或者路边零散的烤鸭、烤鸡摊由于进货渠道鱼龙混杂,市民在购买时要多留个心眼,如果遇到过于便宜的烤鸭、烤鸡,尽量不要购买!对于能不能吃,有没有害,到目前也没有明确的定论,只能说对于这些速成的东西,小孩子还是少吃为好。消费者在购买烤鸭时,务必要多些警惕,尽可能还是去正规地方购买,切莫贪图便宜。